Set menu
Cá tính của Odawara, hòa thành một câu chuyện.
Bò wagyu
Không phải tên vùng sản xuất, mà là chất lượng ngay trước mắt.
Không giới hạn vùng sản xuất, chúng tôi tuyển chọn những miếng wagyu hảo hạng gặp được theo từng thời điểm trên khắp Nhật Bản. Thớ thịt mịn, vị ngọt của mỡ, vị đậm sâu của phần nạc, từng điều đều được thẩm định kỹ lưỡng. Với kỹ thuật kiểm soát lửa điêu luyện, bề mặt thơm lừng còn bên trong mềm ẩm. Mời quý khách thưởng thức hương vị phong phú của wagyu lan tỏa theo từng miếng nhai, cùng tinh hoa của teppanyaki.
Hải sản
Hương vị mùa vụ còn ở biển Odawara sáng nay, lên đĩa ngay trong ngày.
Hải sản cập cảng cá Odawara ngay sáng hôm đó được chúng tôi mua trực tiếp từ ngư dân, mang lộc biển đến quý khách khi còn tươi nguyên. Biển Odawara đổi thay theo từng ngày, từng mùa. Chúng tôi thấu hiểu hương vị của hải sản gặp được mỗi ngày và khơi dậy vị ngon, kết cấu bằng cách nướng tinh tế. Niềm vui thưởng thức thành phố này, gói trọn trong một đĩa ăn.
Rau củ
Gửi cả tâm tình của đồng ruộng vào món ăn.
Gắn bó với nông dân địa phương, chúng tôi đưa tâm huyết của người trồng và hương vị mùa của vùng đất vào món ăn. Vị ngọt mang sức mạnh của đất, độ tươi mọng, hương thơm mạnh mẽ. Ngay cả những loại rau quen thuộc cũng ẩn chứa vị ngon chưa từng biết. Với sức nóng của bàn teppan và chút công phu, cá tính ấy càng thêm rực rỡ. Qua mỗi lần gặp gỡ người sản xuất, chúng tôi truyền tải sự trù phú của đất Odawara qua nhiều món ăn khác nhau.
Đặt bàn
Vui lòng đặt bàn qua điện thoại.
Đặt riêng toàn bộ nhà hàng và các thắc mắc khác, quý khách cũng vui lòng liên hệ qua điện thoại.
Thông tin nhà hàng
- Tên nhà hàng
- Teppanyaki eito
- Địa chỉ
- 神奈川県小田原市城山1-9-9 アドナール城山1F
- Số điện thoại
- 04-6525-2140
- Giờ mở cửa
- Bữa trưa 11:00–14:00 Bữa tối 17:00–22:00
- Ngày nghỉ
- Thứ Tư
- Số chỗ ngồi
- 15 chỗ (10 chỗ ở quầy, 5 chỗ trong phòng riêng)
- Ngân sách
- Bữa trưa từ 8.000 yên (đã gồm thuế) Bữa tối từ 12.000 yên (đã gồm thuế)
- Thanh toán
- Tiền mặt và các loại thẻ tín dụng
- Hút thuốc
- Cấm hút thuốc
- Trẻ em
- Khách có trẻ dưới tuổi tiểu học có thể ngồi trong phòng riêng
- Thú cưng
- Không được mang theo
- Đường đi
- Đi bộ khoảng 3–4 phút từ Cửa Tây (phía Shinkansen) ga Odawara (JR, tuyến Odakyu, đường sắt Hakone Tozan) (Ra Cửa Tây, đi thẳng dọc theo vòng xoay và băng qua đèn giao thông đầu tiên) Đi bộ khoảng 9 phút từ ga Midoricho Đi bộ khoảng 20 phút từ ga Isaida